สารอาหารที่มีประสิทธิภาพจะทำให้ผู้สูงอายุมีสุขภาพที่แข็งแรงมากขึ้น

  • By admin
  • 4 August, 2015
  • Comments Off on สารอาหารที่มีประสิทธิภาพจะทำให้ผู้สูงอายุมีสุขภาพที่แข็งแรงมากขึ้น

เมื่อเข้าสู่วัยสูงอายุมักจะเกิดความเปลี่ยนแปลงทางร่ายกาย จิตใจและสังคม โดยเฉพาะทางร่างกายทำให้ประสิทธิภาพการทำงานของอวัยวะต่างๆ เสื่อมลง เกิดการเปลี่ยนแปลงของระบบต่างๆ เช่น ผิวหนัง ผม ตา หู จมูก ลิ้น ฟัน เป็นต้นดังนั้นเราจึงควรใส่ใจในเรื่องต่างๆ ของผู้สูงอายุและพยายามปรับเปลี่ยนให้เหมาะสมตามวัย ซึ่งสิ่งสำคัญอีกเรื่องคือ โภชนาการสำหรับผู้สูงอายุ นั่นคือ สารอาหารที่เหมาะสมกับความต้องการของร่างกายนั่นเอง ผู้สูงอายุมีความต้องการพลังงานและสารอาหารในปริมาณที่เหมาะสม เช่นเดียวกับบุคคลวัยอื่นๆ โดยที่ความต้องการพลังงานของร่างกายจะลดลง เนื่องจากการทำงานของอวัยวะต่างๆ น้อยลงกว่าเดิม ผู้สูงอายุที่มีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงอยู่แล้วควรได้รับสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่ ดังนี้ อาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตหรือแป้ง เช่น … Continue Reading →